Кулинария

Сообщений 31 страница 32 из 32

31

Агась...Начала с Болтушки...Хотя это и не твоя вина- в каждой теме не более 1000 сообщений. Так что пришлось открывать 2-ую...

0

32

Свинина "Гормошка"

Ингредиенты:
500 г свинины (лучше всего корейки)
200 г сыра
300 г помидоров
3 зубчика чеснока
соль
перец
http://i064.radikal.ru/0907/49/9f10cdc9645c.jpg

Рецепт приготовления:
Помидоры нарезать кружочками.
http://s15.radikal.ru/i189/0907/42/425c5bc9d51e.jpg

Сыр нарезать пластиками.
http://s15.radikal.ru/i188/0907/60/34de123445ec.jpg

Чеснок нарезать пластиками.
http://s05.radikal.ru/i178/0907/fd/f105f71b1184.jpg

В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца), толщиной около 1 см.
http://i028.radikal.ru/0907/08/2495d8fa5857.jpg

Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже).
http://s05.radikal.ru/i178/0907/15/a7ae3a7a6d0b.jpg

В надрезы положить сыр, помидор, чеснок.
http://i077.radikal.ru/0907/f9/0c399dc84835.jpg

Завернуть свинину в фольгу.
http://s50.radikal.ru/i128/0907/ea/ae19615918e0.jpg

Выложить на противень, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
http://i053.radikal.ru/0907/4e/1b3892042411.jpg

При подаче нарезать пластиками.
http://i041.radikal.ru/0907/52/0c782cb8cb4c.jpg

Приятного аппетита!

0